- Věk, pohlaví, zdravotní stav, druh zaměstnání, míra fyzické aktivity
- Stravovací návyky
- Sezonnost některých stravovacích výrobků
- Používané kulinářské techniky
- Finanční možnosti
- Technické a organizační možnosti při přípravě jídel
Výběr diety
Každý z nás má jiné potřeby a požadavky na výživu. V případě problémů s nadváhou by výběru diety měl předcházet rozhovor s odborníkem, který nám pomůže určit, co bychom měli změnit v našich návycích a životním stylu. Co zajímá dietologa při přípravě každodenního jídelníčku?
