Čekankové lodičky

Čekankové lodičky

Recept
Pro více osob

Přísady pro 4 osob:

400 g 1·2·3 Fri’Style

1 čekanka

200 g čerstvého tvarohu

1 svazek čerstvých bylinek (petrželka, kerblík, meduňka atp.)

2 kusy filé z ančoviček

1 lžička hořčice

50 ml olivového oleje

12 hrášek na ozdobu

50 ml ajvaru (paprikového pyré)

1 lžička mletého kumínu (římského kmínu)

sůl

pepř

červená paprika

 (0 Hodnocení)

< 30 minut

snadné

pro každý den

vegetariánský pokrm

Příprava:

Čekanku rozebereme na jednotlivé lístky. Bylinky omyjeme, osušíme a nadrobno nasekáme. Ančovičkové filé nasekáme na stejně drobné kousky.

Vše spojíme s hořčicí, olivovým olejem a polovinou tvarohu.
Hmotu přendáme do cukrářské stříkačky a s její pomocí nanášíme na listy čekanky. Ozdobíme hráškem

Ajvar spojíme se zbylou částí tvarohu a dochutíme solí, pepřem a kumínem. Hmotu přendáme do cukrářské stříkačky a s její pomocí nanášíme na listy čekanky. Papriku omyjeme, přeřízneme napůl, odstraníme jádřince a podélně nakrájíme na proužky o šířce 1 cm. Použijeme k ozdobení.

1•2•3 Fri’Style připravíme podle pokynů na obalu. Podáváme spolu s dipy na čekance.

Ohodnocení receptu:

Vaše poznámky: