BBQ kuřec.paličky s hranolkami

BBQ kuřec.paličky s hranolkami

Recept
Pro více osob

Přísady pro 6 osob:

18 dolních kuřecích stehen (cca 1,4 kg)

4 lžíce oleje

1 lžička mleté papriky sladké

6 porcí hranolků McCain 1·2·3 (balení 750 g nebo 1 500 g)

400 g ananasu (čerstvého nebo z plechovky)

3 malé cibule

150 g kečupu

1 ½ lžičky kari

8 malých cuket

sůl

pepř

 (0 Hodnocení)

30-60 minut

středně těžké

pro každý den

Drůbež

Příprava:

Paličky opláchneme a osušíme. Olej, sůl, pepř a papriku promícháme a směsí potřeme maso. 1·2·3 hranolky připravíme podle pokynů na obalu. Mezitím pečeme maso, dokud nebude mít zlatou křupavou kůžičku, 15 až 20 minut na rožni v troubě (nebo na grilu).
Omáčka: Ananas nakrájíme na kousky, cibule oloupeme a nakrájíme na hrubší kostičky. Poté rozmixujeme obě suroviny s kečupem a kari, dokud nedosáhneme hladké konzistence. Dochutíme solí a pepřem.

Cukety omyjeme, nakrájíme podélně na čtvrtky, proužky příčně rozpůlíme. Podáváme s hranolky 1·2·3, paličkami a omáčkou.

Ohodnocení receptu:

Vaše poznámky: