Průměrné výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Golden Longs
O výrobku
Golden Longs jsou nezvykle dlouhé, super tenké a extrémně křupravé. Vychutnáte si je ať již v podobě přílohy nebo samotného snacku. Doporučujeme připravovat je pečením v troubě.
Výživa / Ingredience
Průměrné výživové hodnoty na 100 g výrobku |
v 100g |
na 100g |
|---|---|---|
Energetická hodnota |
732 kJ |
1120 kJ |
Bílkoviny |
2,5 g |
4,0 g |
- Cukry |
0,5 g |
08 g |
Sacharidy, z toho: |
27,5 g |
42 g |
Tuky, z toho: |
6,0 g |
9,0 g |
Nenasycené mastné kyseliny |
1,8 g |
2,7 g |
Mono-nenasycené mastné kyseliny |
2,1 g |
3,2 g |
Poly-nenasycené mastné kyseliny |
2,1g |
3,1 g |
Cholesterol |
< 0,5 mg |
< 0,5 mg |
Vláknina |
3,0 g |
4,6 g |
Sodík |
0,04 g |
0,06 g |
* GDA - Doporučené denní množství pro dospělého člověka (2000 kcal/den)
Přísady:
brambory, rostlinný olej
Příprava
Fritéza:
Zahřejte olej na teplotu 175°C. Smažte po malých dávkách přibližně 3 minuty. Hranolky před přípravou nerozmrazujte. Nepřesmažte. Nadbytečný olej nechte z hranolek odkapat.
Pánev
Rozehřejte malé množství oleje. Smažte v jedné vrstvě na středním plameni přibližně 2 minuty až do získání světlezlaté barvy. Během pečení hranolky několikrát obracejte. Nepřepečte!
Pro dosažení nejlepšího výsledku před přípravou nerozmrazujte a dodržujte doporučený čas a teplotu přípravy. Pečte, dokud hranolky nejsou dozlatova a jejich okraje do světle hnědé barvy. Nepřepečte. Při přípravě malého množství, zkraťte čas přípravy.
Trouba:
Předehřejte troubu na 220°C (horkovzdušnou na 200°C). Výrobek rozprostřete v jedné vrstvě na pečící plech a umístěte jej do středu trouby. Nepřidávejte žádný tuk. Pečte po dobu 15 minut dozlatova. Nepřepečte.
Doporučujeme po polovině doby přípravy výrobek obrátit.


