Průměrné výživové hodnoty na 100 g výrobku:
Pommes Noisettes
O výrobku
Pommes Noisettes křupavé krokety s jemnou náplní bramborové kaše. Jedinečná chuť zamčená do zlatavé koule.
Výživa / Ingredience
Průměrné výživové hodnoty na 100 g výrobku |
hluboce zmrazeno |
% GDA pro připravený produkt* |
|---|---|---|
Energetická hodnota |
803 kJ/ 192 kcal |
10% |
Bílkoviny |
3g |
6% |
Sacharidy |
26,5g |
10% |
z toho cukry |
0,5g |
1% |
Tuky, z toho: |
7,5g |
11% |
poly-nenasycené mastné kyseliny |
2,6g | |
mono-nenasycené mastné kyseliny |
2,6g |
11% |
nasycené mastné kyseliny |
2,3 g |
11% |
Sodík |
0,35g |
15% |
Vláknina |
3g |
12% |
Přísady:
brambory, sušené brambory, rostlinný olej, pšeničná dextróza, jedlá sůl, pepř.
Příprava
Trouba:
Předehřejte troubu na 200°C (horkovzdušnou na 180°C).
Výrobek rozprostřete v jedné vrstvě na pečící plech a umístěte jej do středu trouby. Nepřidávejte žádný tuk. Pečte po dobu 15 až 20 minut do zlatava. Nepřepečte.
Doporučujeme po polovině doby přípravy výrobek obrátit.
Fritéza:
Zahřejte olej na teplotu 175°C. Smažte po malých dávkách přibližně 5 minut. Krokety před přípravou nerozmrazujte. Nepřesmažte. Nadbytečný olej nechte z kroket odkapat.
Pro dosažení nejlepšího výsledku před přípravou nerozmrazujte a dodržujte doporučený čas a teplotu přípravy. Výrobek pečte dokud není zlatavý a křupavý. Nepřepečte. Při přípravě malého množství, zkraťte čas přípravy.


